ストレートコーヒー
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ブラジル 手摘み完熟豆
690円～6,600円(税込)
セラード・手摘み完熟豆はブラジルはセラード高原の中心地、標高1,000mの広大な高原エリアで栽培され収穫されます。 気候は大陸性気候で年間の平均気温は23度、雨期と乾期がはっきりしているのが特徴です…
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グァテマラ ウエウエテナンゴ
690円～6,600円(税込)
グァテマラのウェウェティナンゴ地区は、ガテマラ有数の高品質コーヒーの産地として名高い地域です。 本商品は、ウエウエテナンゴ地区に限定し、品質の高い農家を複数選びブレンドして作られており、 上質で安…
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コロンビア ウィラ
690円～6,600円(税込)
コロンビアは、年間を通して国内のどこかしらでコーヒーが収穫されるという一大コーヒー産地です。 ウィラ県は、肥沃な土壌と標高が高く寒暖差が大きい事から、果肉が大きく熟しやすい特徴があります。 その為…
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モカ イルガチェフ
690円～6,600円(税込)
エチオピアはアフリカ北東部に位置し国土の大部分が高原であり、碧きナイル川の源流でもあり、そしてコーヒー発祥の地でもあります。 標高２０００ｍ前後のイルガチェフ地区で栽培されたこのコーヒーは、エチオピ…
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タンザニア AA トップ イエンガ
690円～6,600円(税込)
タンザニアの南部は、近年スペシャリティコーヒーの生産に力を入れており、品評会において、上位を南部産が独占する状況が生まれています。 特にムベヤ地区のイエンガ農協は、この4年で目を見張る成果をだしてい…
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マンデリン ジェームス オンド リントン
690円～6,600円(税込)
インドネシア・北スマトラ州リントン地区。 朝霧に包まれる標高1,450mの高原に、ひっそりと佇む3ヘクタールの農園「James Ondo Lintong」はあります。 この地は、昼夜の寒暖差と年…
コーヒー豆の持つ個性を見極め、端正な焙煎（ロースト）によって美味しいところを引き出し、美味しくないところは捨て去ります。