ストレートコーヒー
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ブラジル 手摘み完熟豆
650円~6,200円(税込)
セラード・手摘み完熟豆はブラジルはセラード高原の中心地、標高1,000mの広大な高原エリアで栽培され収穫されます。 気候は大陸性気候で年間の平均気温は23度、雨期と乾期がはっきりしているのが特徴です…
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モカ イルガチェフ
650円~6,200円(税込)
エチオピアはアフリカ北東部に位置し国土の大部分が高原であり、碧きナイル川の源流でもあり、そしてコーヒー発祥の地でもあります。 標高2000m前後のイルガチェフ地区で栽培されたこのコーヒーは、エチオピ…
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グァテマラ ウエウエテナンゴ ファンシー
650円~6,200円(税込)
グァテマラのウェウェティナンゴ地区は、ガテマラ有数の高品質コーヒーの産地として名高い地域です。 本商品は、ウエウエテナンゴ地区に限定し、品質の高い農家を複数選びブレンドして作られており、 上質で安…
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タンザニア AA スノートップ
650円~6,200円(税込)
キリマンジャロを望むアルーシャ地区、その山の緩やかな斜面に育ち、熱帯特有のたたきつけるような雨と、輝く太陽の恵みをうけるなど、気候条件に恵まれた高地で収穫されます。 スノートップの名前の由来は、アー…
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コロンビア ポパヤンスプレモ
650円~6,200円(税込)
コロンビアのカウカ県は、安定的に高い品質基準のコーヒーを生み出す産地として知られています。 その中でもポパヤン地区は、優れたコーヒー生産地域として有名で、ポパヤンとして取引されています。 この地方…
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マンデリン ミトラ G1
650円~6,200円(税込)
良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントンニフタ、パランギナン地区の厳選した農家にて収穫され、流通、精選、選別の各工程においてこだわったコーヒーです。 トバ湖のほとりに降り注ぐ、溢れるような陽…
コーヒー豆の持つ個性を見極め、端正な焙煎(ロースト)によって美味しいところを引き出し、美味しくないところは捨て去ります。