アイスコーヒーブレンド

アイスコーヒーブレンド

販売価格: 560円~5,200円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

挽き方:
容量:
数量:

商品詳細

ブラジル、コロンビアなどをブレンドし、深煎りしていますが、苦み控えめ、コクがあり、すっきりした後味です。
細かく挽いてコクを出すのがポイント!!
お湯で入れても、水出しコーヒーでも美味しいアイスコーヒーができます。




【店主の焙煎メモ】
アイスコーヒーのような冷たい飲み物は、微妙な味や香りが分かりづらいので
苦味が強くなるように、かなり深煎りローストにしています。
ホット用のコーヒーをアイスコーヒーにしても、コクや香りが感じられず
物足りない飲み物になってしまうんですね。
コーヒー豆を細挽きに粉砕するのもそのためです。
ただこの焙煎(ロースト)具合が難しくて、苦味をどのくらい出すか
焙煎者の感覚、味覚が問われるところです。
飲んだ後、口の中に苦味や嫌な後味が残らず、さらっとした感じが理想ですね。


コーヒーの保存について

当店のコーヒーを十分にお楽しみいただくためには、常温で保存していただくことをおすすめいたします。直射日光、高温多湿を避けて涼しい所に保存してください。
長期間お召し上がりいただくことができず、冷蔵庫や冷凍庫で保存される場合は、できるだけ常温にお戻しいただいてから抽出されることをおすすめいたします。


賞味期限について

当店のコーヒー豆の賞味期限は、製造より1ヶ月と短めに設定しております。これはコーヒーの風味が衰えず、一番美味しい期間にお召し上りいただくための設定です。
賞味期限が切れたからといって、すぐに飲めなくなるとか、味が悪くなるということではございません。美味しくお召し上がりいただくための目安にしてください。