ごばんブレンドのご注文。♪

11月も始まったというのに、夏日になるほど温かい日が続いてます。

今日は業務用コーヒーの「ごばんブレンド」の注文をいただき焙煎（ロースト）しました。

いちばん～ろくばんまでの6種類ブレンドなんですが、番手が上がるほど

煎る度合いが浅煎り→深煎りへと変化していきます。

したがって、ごばんブレンドはかなり深煎りの部類になります。

お客様のお好みのコーヒーがカフェオレとのことでしたので

きっと深煎りのコーヒーをカフェオレにして召し上がるのでしょうね。

当店のコーヒーでカフェオレを作るのでしたらマンデリン・ビンタンリマーか

このごばんブレンドがベストチョイスだと思います。