自分で焙煎（ロースト）を始めてしばらくたった頃気付いちゃったんですよね。
コーヒーには人を笑顔にする力があるって。
それからですね。本気でコーヒーに向かい合ったのは。
自分には人に喜んでもらえることなんてなにひとつないし、人の役に立てることもなにもできないと思ってました。
なのにコーヒーはすごいです。
コーヒーを飲みながら楽しそうに会話する人たちを見たり。
幸せそうにホッと肩の力を抜いて「おいしいね！」と言ってもらったり。
それはもうまるで自分の力のようにうれしくなりますね。
自分では何もできなくとも、コーヒーと真剣に向き合っていれば、人に喜んでもらえたり、お役に立つことができると信じるようになりました。
あなたのコーヒータイムが輝きますように！
どうぞ私にお手伝いさせてください。

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